Heritage 1618, Picpoul de Pinet AOP, Languedoc-Roussillon, 2023, Weißwein

Feine Zitrusnoten und ein Hauch von Weißdorn prägen diesen blassgoldenen Weißwein aus dem Languedoc. Frische bestimmt den Charakter, wobei die ausgewogene Säure und die Leichtigkeit für einen Picpoul de Pinet typisch sind. Gérard Bertrand fängt die Klarheit und den mineralischen Charme dieser Region unverfälscht ein. Der Wein passt besonders gut zu Meeresfrüchten, vor allem zu Muscheln und Austern aus dem Étang.