Riesling "K" trocken - Weingut Knodt-Trossen

Auf blauen und grauen Schieferboden gewachsen, hat der 2021er Riesling K trocken eine besonders mineralische Note. Im Duft und Geschmack überzeugt er mit Noten von reifen gelben Äpfel, Aprikosen, Pfirsich und Zitrusfrüchten. Rund um ist er ein saftiger und frischer Moselriesling mit einer leichten, dezenten aber reifen Säure und einer sehr klaren Nase. Der Riesling wurde mit wilden Hefen spontan und lange vergoren. Passt perfekt zu einer schönen Gemüsepfanne oder als Begleiter bei einem Grillabend mit Nudelsalat.