Cantine Spinelli Zione Montepulciano DOC

Entbeerung und Pressung, darauf lange Mazeration der Maische bei einer Temperatur von 27-29°C. Sanfte Remontage. 24-monatige Reifung in großen Fässern aus slawonischem Eichenholz. 12 Monate Veredelung in Flaschen. Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Großes Spektrum reifer roter Früchte und floralen Noten nach Veilchen und Rose. Empfehlung: Passend zu mediterraner Küche, hervorragend zu Fleischsugo und gegrilltem, roten wie weißen Fleisch. Ausgezeichnet auch zu verschiedenen mittelreifen Käsesorten. Auszeichnung: Luca Maroni: 94 Punkte für jg. 2020 Land Italien Weinart Rotwein Region Abruzzen Rebsorte 90% Montepulciano d'Abruzzo, 10% Sangiovese Geschmack trocken Inhalt 0,75 L Alkoholgehalt 14% vol. Trinktemperatur 16 - 18°C Fassreife - Lagerfähig 4 Jahre Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Via Piana La Fara, 90, D, 66041 Atessa CH, Italien