Rosa dei Frati

Der 2023 Rosa dei Frati ist eine Kombination der Rebsorten Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera. Die reben stehen auf unterschiedlichen Bodenarten, so dass nicht nur der Charakter der Rebsorte, sondern auch der der Böden Einfluss auf das Geschmacksbild von diesem beliebten Roséwein nimmt. Kalk bringt Eleganz und Lehm bringt Kraft und Rundung. Im Glas haben Sie einen Rosé, der mit beerigen Fruchtaromen überzeugt, aber auch etwas Kirsche, frischen Salbei und Kieselnoten zeigt. Im Mund ist der Rosa dei Frati trocken, mit wenig Säure, dafür mit einem mittelschweren Körper. Der Wein eignet sich sehr gut als Begleiter von gegrilltem Huhn, einem Tomatensalat oder auch zu einer Pasta Frutti di Mare. Natürlich macht er auch komplett ohne Essen Spaß!