Kellerei Bozen Dellago Weißburgunder, Alto Adige DOC, Südtirol, 2023, Weißwein

Teils in Stahl, teils im Barrique ausgebaut, besitzt der Dellago Weißburgunder von der renommierten Südtiroler Kellerei Bozen einen angenehm frischen sowie harmonischen Charakter. Aromen gelben Kern- und Steinobsts werden dank der Kalkböden, von denen der im hellen Gelb schimmernde Wein stammt, durch eine elegante Mineralik untermalt. Passt gut zu Schweinegeschnetzeltem, aber auch zu Fisch und gegrilltem Gemüse.