CA’dGALDIN Acciaio Barbera Asti DOCG trocken - Cavalier Dario

Tief in der Farbe und intensiv im Bouquet, zeigt dieser Wein die ganze Authentizität der piemontesischen Weinherstellung. Cavalier Dario Barbera d'Asti Superiore öffnet sich mit reifen roten Früchten, wilden Brombeeren und leichten Noten von geröstetem Kaffee, ein Ausdruck der Mazeration im Edelstahl, die die Reinheit der Rebsorte bewahrt. Am Gaumen ist er trocken, strukturiert und harmonisch, mit einer lebendigen Frische, die den vollen Körper und die zentrale Kraft ausgleicht. Mit seinen gut integrierten 14% Alkohol wird er zwischen 16 und 18°C serviert und passt perfekt zu Braten, Wild oder reifem Käse. Der Cavalier Dario Barbera wird seit 1968 in den Hügeln um Asti hergestellt und vereint Tradition und Handwerkskunst, um das piemontesische Terroir in jedem Glas zu feiern.