Schloss Janson Vom Hassmannsberg Chardonnay, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2022, Weißwein

Der Chardonnay Schloss Janson vom Hassmansberg 2022 aus der Pfalz präsentiert sich in außergewöhnlicher Klasse. Die handverlesenen Trauben gedeihen auf der klassischen Kalklage Hassmansberg und durchlaufen nach schonender Pressung eine Gärung in neuen Barriquefässern. Dies verleiht dem Wein eine elegante Struktur und vielschichtige Aromen. Im Bouquet entfalten sich reife Früchte, begleitet von zarten Röstaromen und einer feinen Vanillenote. Am Gaumen zeigt er sich komplex und harmonisch mit einer angenehmen Frische. Ideal zu Fischgerichten und Geflügel.