Nebbiolo Colline Novaresi DOC trocken - Ioppa

Dieser Nebbiolo hat eine leuchtend rubinrote Farbe, die sich mit zunehmendem Alter in orangefarbene Reflexe verwandelt. In der Nase zeichnet er sich durch ein angenehm fruchtiges und elegantes Bouquet aus, mit zarten Veilchennoten. Am Gaumen ist er trocken und harmonisch, mit einer guten Struktur und ausgewogenen Tanninen. Er passt perfekt zu herzhaften ersten Gängen, schmackhaftem Fleisch, Geflügel und mittelreifem Käse.