La Tâche Grand Cru - Domaine De La Romanée-Conti

Der La Tâche Grand Cru 1996 von der Domaine de la Romanée-Conti ist ein ikonischer Wein, der sowohl für seine Kraft als auch seine Eleganz bekannt ist. In einem tiefen, leuchtenden Rubinrot präsentiert er sich im Glas und öffnet sich in der Nase mit einem atemberaubenden Bouquet von schwarzen Kirschen, dunklen Beeren und reifen Pflaumen, untermalt von Noten von Lakritz, erdigen Tönen und feinen Gewürzen. Hinzu kommen subtile Anklänge von Veilchen und getrockneten Kräutern, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen. Am Gaumen zeigt der 1996er La Tâche eine beeindruckende Struktur, mit kräftigen, fein geschliffenen Tanninen und einer lebendigen Säure, die für den Jahrgang typisch ist. Die Balance zwischen Frucht, Tannin und Säure verleiht dem Wein eine außergewöhnliche Präzision und Harmonie. Der Abgang ist unglaublich lang und komplex, geprägt von mineralischen Noten und einer tiefen Würze, die lange nachhallt. Dieser Jahrgang hat ein großes Alterungspotenzial und wird sich über Jahrzehnte hinweg weiterentwickeln, während er schon jetzt eine bemerkenswerte Finesse und Komplexität offenbart.