
Der Machete 2020 von Orin Swift ist ein kraftvoller und charakterstarker Rotwein, der mit seiner Intensität und Vielschichtigkeit beeindruckt. Dieser kalifornische Wein, eine Cuvée aus überwiegend Petite Sirah, entfaltet in der Nase üppige Aromen von reifen dunklen Früchten wie Brombeeren und schwarzen Kirschen, ergänzt durch Noten von dunkler Schokolade, Lakritz und einem Hauch Vanille. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und konzentriert, mit samtigen Tanninen und einer opulenten Struktur. Feine Röstaromen und ein Hauch von schwarzem Pfeffer verleihen zusätzliche Tiefe und Komplexität. Der lange, kraftvolle Abgang ist geprägt von einer harmonischen Balance zwischen Frucht und Würze. Ein beeindruckender Wein, der hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten oder intensivem Käse passt.