Juliénas AOP trocken - Domaine de Boischampt

Juliénas liegt an den Ausläufern der Berge des Haut Beaujolais auf steilen Hängen. Die Granitböden dort sind karg und eignen sich besonders gut für den Weinanbau. Die Struktur des Unterbodens verleiht den Weinen der Appellation eine natürliche Tanninstärke. Der 2022er Jahrgang bietet eine Explosion von roten Früchten mit einer schönen Struktur, die auf die Vinifizierung in ganzen Trauben zurückzuführen ist. Für diese Cuvée wurde auf die Zugabe von Schwefel verzichtet, ganz nach dem Vorbild der Naturweine.