Kaufmann Hassel Pinot Noir GG, Trocken, Rheingau, Rheingau, 2020, Rotwein

Mit einer intensiven Duftkomposition aus Graphit, Feuerstein, Menthol und Lakritze entfaltet dieser Pinot Noir GG aus Hattenheimer Hassel eine vielschichtige Aromatik. Am Gaumen verbinden sich Kirscharomen mit feinen Kräuternoten und einer dezenten Holznote. Die Struktur wird von mineralischer Säure und samtigen Tanninen geprägt, die für ein ausgewogenes Mundgefühl sorgen. Das große Reifepotenzial unterstreicht seine Eignung als Begleiter zu Wildgerichten oder Pilzrisotto.