10 Years Old White Port (0,375l) - Niepoort

Der 10 Years Old White Port von Niepoort ist ein außergewöhnlicher Portwein, der die besondere Kunstfertigkeit und Innovation des Weinguts Niepoort in der Herstellung von weißen Portweinen verkörpert. Im Gegensatz zu den bekannteren roten Ports wird dieser White Port aus weißen Trauben hergestellt und über zehn Jahre in kleinen Eichenfässern gereift, was ihm seine besondere Charakteristik und Komplexität verleiht. Dieser 10-jährige White Port präsentiert sich in einem leuchtenden goldenen bis hellbernsteinfarbenen Ton, der seine lange Reifung in Holzfässern widerspiegelt. In der Nase entfaltet er ein reichhaltiges und vielschichtiges Bouquet, das von Aromen von getrockneten Früchten wie Aprikosen und Pfirsichen dominiert wird, begleitet von Noten von Honig, Karamell und gerösteten Nüssen. Zusätzlich können sich subtile Nuancen von Orangenschale, Vanille und einem Hauch von Gewürzen zeigen, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen. Am Gaumen ist der 10 Years Old White Port von Niepoort reich und geschmeidig, mit einer schönen Balance zwischen Süße und einer lebendigen, erfrischenden Säure. Die Aromen von getrockneten Früchten und Honig setzen sich fort und werden von einer seidigen Textur getragen, die den Wein weich und harmonisch macht. Der Abgang ist lang und elegant, mit einer angenehmen Würze und nussigen Noten, die den Genuss perfekt abrunden. Dieser White Port ist vielseitig und eignet sich hervorragend als Aperitif, besonders wenn er leicht gekühlt serviert wird. Er passt auch gut zu einer Vielzahl von Speisen, einschließlich gereiftem Käse, Nüssen, Desserts wie Obsttartes oder einfach als Genusswein zu besonderen Momenten. Der 10 Years Old White Port von Niepoort ist ein hervorragendes Beispiel für die Qualität und das Können, das dieses Weingut in seine Portweine einbringt, und bietet ein einzigartiges und unvergessliches Geschmackserlebnis.