Château La Mission-Haut-Brion, Pessac-Léognan AOP, Cru Classé, Bordeaux, 2021, Rotwein

Einer der großen Klassiker, dieser Tropfen. Ein sehr opulenter und konzentrierter Wein mit einer eher zurückhaltenden Nase, die sich allmählich öffnet und eine fabulöse Frucht von Cassis und mineralische Anklänge zum Vorschein rücken lässt. Im Mund geht das Spiel dann mit reifem Tannin weiter, der dem Wein seine wuchtige Struktur und den stolzen Auftritt verschafft. Straff und lang im Finish.