Buntsandstein Scheurebe, Feinherb, Franken, Franken, 2023, Weißwein

Der Jahrgang 2023 des Buntsandstein Scheurebe vom Weingut Bickel-Stumpf beeindruckt mit einer kühlen, mineralischen Nase, die Noten reifer Frucht enthält. Geschmacklich präsentiert sich der Wein kompakt und mit viel Extrakt. Die Frucht explodiert förmlich und zeigt eine eindringliche Mineralität, Tiefe und Kraft. Eine reife Säure und eine gute Balance sorgen für eine ziemlich lange Nachwirkung. Auf den obersten Schichten des Buntsandsteins kultiviert und durch Muschelkalk durchzogen, verleiht diese einzigartige Lage in Thüngersheim dem Wein seine unverwechselbare Charakteristik. Ideal als Begleitung zu leichten Vorspeisen oder asiatischen Gerichten.