Lagrein Riserva Griesfeld

Die Reben für den Lagrein Riserva Griesfeld stehen in Neumarkt. Hier sind die Böden eher karg, jedoch mit einigen Mineralien durchzogen. das bringt dem Lagrein, der von Natur aus eine kompakte Frucht nach Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen hat, eine schöne Frische. Die Familie Pfitscher hat für die Riserva die besten Trauben der älteren Rebstöcke selektioniert und den Wein nach der Gärung für 15 Monate in Barriques gereift. Das steht diesem Lagrein Griesfeld ausgesprochen gut. Die Aromen nach Kaffee und gerösteten Nüssen passen hervorragend in das Gesamtbild. Den Lagrein Riserva Griesfeld können Sie sehr gut zu geschmortem Wildschwein, klassischen Rinderrouladen oder einfach zu einer Auswahl gereifter Hartkäse genießen!