Bernhart Grauburgunder Auf der Grenze, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2023, Weißwein

Der Bernhart Grauburgunder Auf der Grenze aus dem Jahrgang 2023 besticht durch seine eindringliche Nase, die reifen Apfel, Kräuter und Heu vereint. Klar und feinsaftig zeigt er einen festen Körper mit Kraft und Rückgrat. Lebendig und erfrischend entfaltet der Wein eine kompakte Struktur mit dominanter reifer Kernobstfrucht, süßlicher Aprikose, Vanillepudding und einer Kräuter-Salzigkeit. Im Finale überzeugt eine hohe mineralische Salzigkeit und Noten von Apfelschale. Dieser elegante, trocken ausgebaute Grauburgunder aus der Pfalz überrascht durch seinen komplexen und tiefen Charakter und passt hervorragend zu Geflügel- und Fischgerichten.