Sauvignon Blanc QW trocken -

In diesem Jahr wird Schmidts Sauvignon deutlich von exotischer Frucht getragen, die aber nie überreif wirkt. Grüne Mango, Papya, grüne Banane, Zitronengras. Alles spiegelt sich auch am Gaumen wider. Final Schmidts typische straffe Textur des Weines. Die Säure saftig und homogen. Zur Pasta mit Zitronenzesten, Chili und Parmesan.