WeinWerk Silvaner - So soll er sein trocken - WeinWerk A. Tully

So soll er sein. Ein trockener Silvaner, fruchtig mit nachhaltiger Mineralität und Würze. Kaltvergoren zeigt sich unser Silvaner frisch mit einer feinen Süße und einer elegant eingebundenen Säure. Im Geruch erinnert er an Litschi, Birne, und Stachelbeere, im Abgang hat er eine leichte Pfeffer Note. Die Herkunft aus mehr als 30 Jahre alten ertragsreduzierten Rebbeständen sorgt für seine mineralischen Strukturen.