
Weinbeschreibung und Verkostungstipps für den Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2021 von Louis Latour Verkostung Robe Die Robe ist granatrot. Nase Die Nase offenbart subtile Noten von Sauerkirsche und Unterholz. Gaumen Der Gaumen verbindet Frische, Aromen von Kirschkern, Nelkengewürz und Amaretto mit einem eleganten Tanningerüst. Food-Pairing-Tipps Dieser Premier Cru begleitet hervorragend Mironton-Rindfleisch, Kaninchen mit Pfifferlingen oder auch Haarwild wie Wild mit Preiselbeeren. Er harmoniert ebenfalls gut mit gereiften Käsesorten. Servieren und Lagerung Der Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots sollte idealerweise bei einer Temperatur zwischen 15 und 17 °C serviert werden. Dieser Wein besitzt ein Lagerpotenzial bis etwa 2033. Ein füllig-zarter Burgunder Premier Cru Rotwein Das Weingut Gegründet im Jahr 1797 von Jean Latour in Aloxe-Corton, setzt das Maison Louis Latour ein über zwei Jahrhunderte altes burgundisches Familienerbe fort. Als Erbin einer bis ins Jahr 1731 zurückreich