Château de Mercuès 6666 Cahors AOP trocken - Château de Mercuès

Die Cuvée 6666 stammt aus den besten Parzellen des Château de Mercuès, die auf einem kiesigen Boden mit einer hohen Dichte von 6.666 Rebstöcken pro Hektar bepflanzt sind. Zu 100% Malbec, wird sie nur in herausragenden Jahrgängen produziert. Der Château de Mercuès 6666 zeigt in der Nase sehr konzentrierte Aromen nach Brombeerkompott und Cassis, dazu süßliche Noten nach Kakao und konzentriertem Balsamico, ein Hauch Lavendel ist wahrnehmbar. Am Gaumen kraftvoll und mit einer gewissen Opulenz, die durch das feinkörnige Tannin und die fast ätherischen Noten unheimlich elegant und raffiniert daherkommt. Die konzentrierten Aromen kommen in ihrer Komplexität auch im Abgang voll zum Tragen, der balsamische Eindruck bleibt lange am Gaumen – ein außergewöhnlicher Malbec, mit dem man sich gut einen Abend lang beschäftigen kann.