Waterkloof Circumstance Syrah, WO Coastal Region, Western Cape, 2018, Rotwein

Der Waterkloof Circumstance Syrah aus dem Jahrgang 2018, erzeugt vom Waterkloof Wine Estate in der Weinregion Western Cape in Südafrika, bietet ein faszinierendes Aromaprofil. Reife Aromen von Aprikose und Pfirsich verschmelzen harmonisch mit fruchtigen Nuancen von Ananas und Mango, typisch für Weine aus tropischen Klimazonen. Diese Komplexität wird durch mineralische Untertöne, insbesondere eine kalkhaltige Note, ergänzt. Eine hohe Säure verleiht dem Wein zusätzliche Frische und Ausdrucksstärke. Der Wein eignet sich hervorragend zu gegrilltem Lamm oder reifem Käse und unterstreicht die Bedeutung von Boden und Klima in Südafrika.