
Entdecken Sie den Eruptio , einen außergewöhnlichen Weißwein aus der faszinierenden Weinregion Pico auf den Azoren, Portugal. Hergestellt aus den charakteristischen Rebsorten Arinto dos Açores, Verdelho und Terrantez do Pico, vereint dieser Wein die einzigartigen Aromen und den unverwechselbaren Charakter der vulkanischen Insel Pico. Der Eruptio ist ein lebendiger Weißwein, der in seiner Farbe ein strahlendes Zitronengelb mit klaren Reflexen zeigt. Im Bouquet offenbart er komplexe Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und einem Hauch von tropischen Früchten. Die mineralischen Noten, die durch das vulkanische Terroir bedingt sind, verleihen diesem Wein eine ganz besondere Tiefe und Struktur. Am Gaumen präsentiert sich der Eruptio mit einer lebendigen Säure und einer angenehmen Frische. Die Fruchtnuancen verbinden sich harmonisch mit einem mineralischen Unterton, was zu einem lang anhaltenden und eleganten Abgang führt. Dieser Weißwein ist ideal als Aperitif oder als Begleiter zu Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen oder gegrilltem Fisch. Die beste Serviertemperatur liegt bei 8-10 Grad Celsius, um seine erfrischenden Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Tauchen Sie ein in die einzigartige Welt der Azoren-Weine und genießen Sie mit dem Eruptio eine Explosion an Geschmack und Charakter. Ein Wein, der das vulkanische Erbe der Insel Pico mit moderner Weinherstellung verbindet und ein unvergessliches Geschmackserlebnis bietet. Die Region: Pico DOC Die Rebsorten: Arinto dos Açores, Verdelho und Terrantez do Pico, Die Details: Empfohlene Trinktemperatur: 8°C Rebsorten Arinto dos Açores, Verdelho und Terrantez do Pico Lagerfähigkeit 15 Jahre nach Abfüllung Reife Stahltanks, 5 Monate auf der Maische Alkohol: 12,5 % Vol. Säure 7,4 g/Lit. pH 3,3 Restzucker 7,4 g/Lit.7,4 g/Lit. 2,5 g/Lit. Inhalt: 0,75 Liter Verschluss: Naturkork Lebensmittelunternehmer: Abegoaria, TagusPark, Núcleo Central, Sala 363, 2740-122, Porto Salvo, Portugal