Bartinney Skyfall Cabernet Sauvignon, WO Stellenbosch, Western Cape, 2018, Rotwein

Ein tiefer Einstieg in die Welt des Bartinney Skyfall Cabernet Sauvignon enthüllt ein reichhaltiges Aroma, das Tiefe und Komplexität verspricht. Der Jahrgang 2018 aus dem Bartinney Wine Estate beeindruckt mit Noten von Cassis, Tabak und Bleistiftspitzen in der Nase. Am Gaumen entfalten sich üppige Pflaumen und Schokolade, begleitet von festen, aber zurückhaltenden Tanninen, die zu einem eleganten Abgang führen. Der Wein wird in kleinen, hochwertigen Chargen hergestellt und repräsentiert nachhaltigen Anbau in den steilen Hängen von Botmaskop im Banhoek Valley, Stellenbosch. Exzellent zu geschmorten Fleischgerichten und herzhaftem Käse.