Grande Provence Merlot, WO Coastal Region, Western Cape, 2020, Rotwein

In einem dunklen Pflaumenfarbton präsentiert sich der Grande Provence Merlot im Glas. Konzentrierte Aromen von schwarzen Johannisbeeren prägen das Bouquet und werden von Kräuter- und Nussaromen untermalt. Am Gaumen punktet der reichhaltige Rotwein mit einem Hauch von Kakao und weichen Tanninen, bevor er sich mit einem langanhaltenden Abgang verabschiedet. Daher ist der Grande Provence Merlot schon für sich allein ein Genuss, er ist aber auch ein wunderbarer Begleiter zu Pikantem oder Gerichten mit dunklem Fleisch, Lamm und Rind sind besonders empfehlenswert zum Grande Provence Merlot.