Gamla Merlot, Golanhöhen, Galiläa, Golanhöhen, 2021, Rotwein

Ein besonderer Genuss aus den Golanhöhen erwartet Kenner mit dem Gamla Merlot 2021. Dieser Rotwein von Golan Heights Winery vereint in sich eine beeindruckende Aromenvielschichtigkeit. Fruchtige Noten von Kirschen und Himbeeren verschmelzen harmonisch mit Gewürztönen und einem Hauch von Orangenblüte. Der angedeutete Duft von frisch geröstetem Kaffee und die feinen Nuancen von Eichenholz, Schokolade und Vanille zeugen von der Reife in französischen Eichenfässern. Das Geschmacksprofil ist trocken, wobei die 14,50 % Alkohol perfekt eingebunden sind. Dieser komplexe Merlot passt hervorragend zu Gegrilltem und würzigem Käse.