Negroamaro Salento IGP - Carvinea Azienda Agricola

Dieser Wein besticht schon auf den ersten Blick durch sein intensives, leuchtendes Rubinrot. In der Nase explodieren reiche und vielschichtige Aromen: reife Waldbeeren, Damaszener Rose, Zartbitterschokolade und zarte Gewürze sind elegant mit Noten von blondem Tabak und Lakritze verwoben. Der Schluck ist rund und ausgewogen, unterstützt von edlen Tanninen und einer überraschenden Würze, die den langen, zitrusartigen Abgang begleitet. Dieser Negroamaro IGP wird im Herzen des Salento von der Azienda Agricola Carvinea erzeugt und spiegelt die authentische Seele des apulischen Weinbaus wider. Die sorgfältige Weinbereitung und die strenge Auswahl der Trauben verstärken seine Qualität, während die Serviertemperatur von 16-18°C seine Vielseitigkeit in Verbindung mit traditionellen Gerichten oder modernen Tapas unterstreicht. Ein umhüllender Rotwein, der den sonnigen und leidenschaftlichen Charakter des Terroirs des Salento mit Intensität wiedergibt.