Georg Breuer Pinot Noir, Trocken, Rheingau, Rheingau, 2021, Rotwein

Das Weingut Georg Breuer in Rüdesheim am Rhein legt großen Wert auf ökologisch-biologischen Weinanbau und -ausbau. Winzerin Theresa Breuer führt es nach dem Tod ihres Vaters mit hohen Qualitätsansprüchen fort. Dieser Pinot Noir zeigt sich hellrot im Glas. Im Aroma dominieren Waldfrüchte, Pflaume, Kirsche, Gewürze. Saftig-frisch, mit feinen Tanninen. Zu Geschmortem genauso gut wie zu Aufläufen und vegetarischen Gerichten.