Ca Maiol Fabio Contato Rosso, Garda DOP, Lombardei, 2018, Rotwein

Der Ca Maiol Fabio Contato Rosso aus der Lombardei, Jahrgang 2018, betört mit einem lebhaften Bouquet, das Johannisbeeren, Lorbeeren und feine Graphitnuancen vereint. Am Gaumen zeigt dieser Rotwein eine außergewöhnliche Struktur mit gut eingebundenen Tanninen und einem nachhaltigen, frischen Abgang. Die Aromen roter Früchte wie Kirschen und Himbeeren werden durch dezente Gewürzakzente komplementiert, was ihm eine perfekte Balance verleiht. Aus dem Hause Azienda Agricola Cà Maiol zeigt dieser Rotwein keine Holzausbauphase und eignet sich daher ideal für den direkten Genuss. Passt hervorragend zu dunklem Fleisch und reifem Käse.