Montegalletto Nebbiolo Roero DOCG - Cascina del Pozzo Azienda Agricola

Leuchtendes Rubinrot mit granatroten Reflexen. Dank des Ausbaus in Tonneaux und großen Eichenfässern verströmt dieser Wein in der Nase elegante Aromen von reifen Kirschen, Vanille und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen ist er voll und harmonisch, mit samtigen Tanninen und einer ausgewogenen Frische, die die fruchtigen Noten bis zu einem lang anhaltenden Abgang begleitet. Der Montegalletto wird im Herzen des Piemonts von der Cascina del Pozzo, einem Familienbetrieb, der seit Generationen auf Nachhaltigkeit und die Identität des Gebiets achtet, hergestellt und bringt den Charakter des Nebbiolo in seiner Roero-Version stark zum Ausdruck. Er passt ideal zu Braten, Wild und reifem Käse und sollte zwischen 18 und 20°C serviert werden, um seine ganze Komplexität zu entfalten.