Vignamaggio Terre di Prenzano Chianti Classico DOCG Bio

Terre di Prenzano 2020 – Eleganter Chianti Classico DOCG Bio von Vignamaggio Herkunft & Vinifikation des Terre di Prenzano 2020 Der Terre di Prenzano Chianti Classico DOCG 2020 wird von Vignamaggio produziert, einem traditionsreichen Weingut im Herzen der Toskana. Die Sangiovese-Trauben stammen aus biologischem Anbau auf kalk- und lehmhaltigen Böden. Nach der Lese werden die Trauben sorgfältig vinifiziert und der Wein reift mehrere Monate in großen Eichenfässern, wodurch er seine Balance aus Frucht, Struktur und Eleganz erhält. Aromaprofil & Geschmacksnoten des Chianti Classico DOCG Im Glas intensives Rubinrot. In der Nase Aromen von reifer Kirsche , Pflaume und Veilchen , ergänzt durch Kräuterwürze und einen Hauch Tabak. Markante Aromen: Reife Kirsche & Pflaume Florale Veilchennoten Mediterrane Kräuter & Tabak Feine Mineralität Am Gaumen frisch, elegant und strukturiert mit präsenten, aber geschmeidigen Tanninen, lebendiger Säure und einem langen, würzig-mineralischen Abgang. Speiseempfehlungen zum Terre di Prenzano Chianti Classico Ein klassischer Begleiter der toskanischen Küche, ideal zu: Pasta mit Fleischragù Gegrilltem Steak & Lamm Wildgerichten Gereiftem Pecorino Auszeichnungen & Kritikerbewertungen 2016er: 90 Punkte, Wine Enthusiast 2016er: 2 Gläser, Gambero Rosso Wine Enthusiast: 90 Punkte für Jg. 2016 Falstaff: 90 Punkte für Jg. 2016 Falstaff: 90 Punkte für Jg. 2018