Montes Alpha Carménère, Valle de Colchagua, Valle Central, 2021, Rotwein

Intensive Aromen reifer Brombeeren, Feigen und getrockneter Pflaumen prägen diesen Rotwein aus Chiles Valle Central. Würzige Noten von Muskatnuss und schwarzem Pfeffer verbinden sich mit feinen Kaffeenoten sowie grüner Paprika und dezentem Vanilleduft. Am Gaumen zeigt sich eine ausgewogene, geschmeidige Struktur mit weichen Tanninen, die in einem eleganten Nachklang münden. Dezente Akzente von Tabak und Leder runden das Profil ab. Dieser Wein ergänzt gegrilltes Fleisch und kräftiges Gemüse ausgezeichnet.