750ml Roséwein
Trinkreife: 2021-2026BEWERTUNGEN:Markus del Monego: 90/100 Gourmetwelt:
92,2/100Rebsorte(n): Spätburgunder 60%, Portugieser 30%, Frühburgunder 10%
Verkostungsnotiz:
Der Little Lion Rosé Trocken 2020 vom Weingut Korrell aus der Nahe
präsentiert sich als erfrischender und lebendiger Roséwein mit Charakter.
Dieser Wein vereint die Handwerkskunst der Familie Korrell mit den Vorzügen des
Nahe-Terroirs und bietet ein unkompliziertes, aber dennoch anspruchsvolles
Geschmackserlebnis. Perfekt für warme Tage oder als vielseitiger
Speisenbegleiter überzeugt der Little Lion Rosé durch Frische, Frucht und eine
dezente Würze. Ein leuchtendes Lachsrosa, das im Glas sofort sommerliche
Leichtigkeit und Eleganz ausstrahlt. In der Nase entfaltet der Little Lion Rosé
2020 ein animierendes Bouquet von frischen roten Früchten wie Erdbeeren,
Himbeeren und roten Johannisbeeren. Subtile Zitrusnoten von Grapefruit und
einem Hauch von Blutorange ergänzen die Fruchtaromen. Dazu kommen florale
Nuancen von Rosenblüten und ein Hauch von Kräutern, die dem Wein zusätzliche
Frische und Komplexität verleihen. Am Gaumen zeigt sich der Little Lion Rosé
trocken, frisch und lebendig, mit einer klaren Struktur und einem harmonischen
Mundgefühl. Die Fruchtaromen von reifen Beeren und Zitrusfrüchten sind präsent
und werden von einer zarten Würze und mineralischen Nuancen begleitet. Die gut
eingebundene Säure sorgt für Lebendigkeit und Eleganz, während der Abgang
angenehm trocken, frisch und erfrischend ist. Ein leichter bis mittelkräftiger
Roséwein mit geschmeidiger Textur und einer erfrischenden Balance zwischen
Frucht und Säure.
Zusammenfassung:
Der Weingut Korrell 2020 Little Lion Rosé Trocken ist ein moderner und
animierender Roséwein, der mit seiner Fruchtigkeit, Frische und Eleganz
begeistert. Ob als Aperitif, als Begleiter zu leichten Speisen oder einfach als
Genussmoment an einem sonnigen Tag – dieser Rosé bietet ein Geschmackserlebnis,
das Leichtigkeit und Anspruch harmonisch vereint.
Speiseempfehlungen:
Der Little Lion Rosé 2020 ist ein vielseitiger Begleiter zu leichten Gerichten
und sommerlichen Speisen:
* Gegrillte Garnelen mit Kräutern
* Salate mit frischen Beeren und Ziegenkäse
* Sommerliche Pasta mit Zitronen-Sahnesauce
* Leichte mediterrane Tapas
* Frische Fruchtdesserts, wie Erdbeersorbet oder Zitronentarte
Serviertemperatur: Der Wein sollte gut gekühlt bei 8–10 °C serviert werden,
um seine Frische und Aromen voll zur Geltung zu bringen.
Zum Winzer - Weingut Korrell
<https://weintotal.eu/products/weingut-korrell-nahe>
Alkoholgrad: 11,0% vol Allergene: enthält Sulfite Ausbau: EdelstahlAbfüller:
Erzeuger Weingut Korrell Johanneshof, Parkstraße 4, 55545 Bad Kreuznach
