Holunderblütenlikör 0,2 L - Hofgut Lumee-Sophia

Der Holunderlikör zeichnet sich durch sein feines Blütenaroma aus. Die zarten, herrlich duftenden Holunderblüten, die von Hand geerntet werden, verleihen ihm ein frisches Aroma zum Genießen. Der Holunderlikör vom Hofgut Lumee-Sophia ist ein feines Tröpfchen, zum pur genießen, kann aber auch ideal zu Desserts und Aperitifs verwendet werden. Die Holunderblüten stammen aus Wildsammlung. In den vielen Hecken und Waldrändern, die den Tieren wertvollen Lebensraum schenken, wachsen zahlreiche Holunderbüsche. Im Frühsommer wird ein Teil der zarten Blütendolden von Hand geerntet und daraus der feine Holunderlikör hergestellt. Natürlich verbleibt ein Teil der Blüten am Strauch, damit die wertvollen Holunderbeeren im Herbst die Vögel erfreuen.