Jose L. Ferrer Reserva, Vino Tinto 2018, 0,75-l-Flasche

Bodegas José Luis Ferrer D.O. Binissalem José Luis Ferrer, Rerserva, 0,75-l-Flasche Jahrgang: 2018 Rebsorten: Cuvee aus 56% Manto-Negro, 1% Callet, 27% Tempranillo, 16% Cabernet Sauvignon Alkoholgehalt: 14 % vol. Barriqueausbau: Mind. 18 Monate in neuen feinkörnigen Barriques aus französischer Eiche, danach ein Teil in amerikanischer Eiche und reift danach noch mind. 15 Monate in der Flasche Herstellung: Gärung und spätere Mazeration circa 21 Tage in Edelstahltanks bei ca. 28 Grad. Nase: Hervorstechend sind die Barriquetöne, wie Vanille- und Kräuterklänge sowie Karamel Farbe: Brilliantes, rubinfarbenes Kirchrot mit ziegelrottonigem Schimmern Gaumen: Ausgewogen, körperreich, warm, mit verhaltenem Tannin. Im lang anhaltendem Abgang natürliche Fruchtigkeit mit feinem Holzton. Die Linie José Luis Ferrer, welche dem Weingut seinen Namen gibt, ist diejenige, die seit Gründung des Weigutes im Jahr 1931 hergestellt wird, und ist damit die traditionellste, die an die Vergangenheit und Wurzeln erinnert. AUSZEICHNUNG: Mundusvini 2009 Silbermedaille Allergenhinweis: enthält Sulfite Inverkehrbringer: Franja Roja, S.L., Conquistador 103, Carretera Palma-Alcudia, 07350 Binissalem, Mallorca, España >