Domaine de la Garenne : Mâcon-Azé

Komplexität und Mineralität: ein Weißwein aus Burgund Das Weingut Die Domaine de la Garenne ist im Besitz der Familie Beaumont und hat sich 2008 mit der Familie Devillard zusammengetan. Die 7 Hektar der Domaine liegen wunderschön auf einem hohen Hügel der Appellationen Mâcon-Azé, Mâcon Buissières und Pouilly-Fuissé. Die Südlage ist ideal für das Weingut, das sich ganz der Königsrebe der Region widmet: dem Chardonnay. Dank der Arbeit des technischen Teams des Weinguts und der ständigen Betreuung durch den Önologen Robert Vernizeau ist die Domaine de la Garenne schnell zu einem der Top-Produzenten der Region aufgestiegen und zu einem echten Botschafter des Mâconnais geworden. Der Weinberg Dieser Mâcon-Azé stammt von Rebstöcken, die 1986 in der Gemeinde Azé sorgfältig gepflanzt wurden. Das Terroir, auf dem sie gedeihen, bietet eine Südost-Ausrichtung auf kalkhaltigem Substrat, das für das Wachstum der Reben günstig ist. Darüber hinaus genießen diese Weinberge, die sich am höchsten Punkt d