Ripagnan Vino Spumante trocken - San Michele a Ripa

Feinkörnige und anhaltende Bläschen, die typischen Aromen der klassischen Methode sind in der Nase wahrnehmbar: Brotkruste, Hefe mit einem Hauch von Frucht, die von den ausgezeichneten Rebsorten der Schaumweinbasis stammt. Am Gaumen herrscht ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Säure, Alkohol und Bläschen, die Kohlensäure ist nicht heftig und lässt den Sinnen Raum, um die typischen Eigenschaften des Grundweins zu erkennen. Lang und anhaltend. Er passt gut zu allen Fischgerichten und Aperitifs.