Pierre Amadieu Saint-Joseph Les Capelets

Saint-Joseph Les Capelets 2019 – Eleganter Rhône-Rotwein von Pierre Amadieu Herkunft & Vinifikation des Saint-Joseph „Les Capelets“ 2019 Der Saint-Joseph „Les Capelets“ 2019 stammt von Pierre Amadieu , einem renommierten Erzeuger an der nördlichen Rhône. Die Rebsorte Syrah wächst hier auf steilen Granitböden, die dem Wein seine Würze und Mineralität verleihen. Nach der Handlese werden die Trauben traditionell vergoren und reifen anschließend 12 Monate in französischen Eichenfässern , was dem Wein Komplexität und Tiefe verleiht. Aromaprofil & Geschmacksnoten des Saint-Joseph 2019 Im Glas tiefes Purpurrot. In der Nase Aromen von Brombeere , Schwarzkirsche und Veilchen , begleitet von Pfeffer , Rauch und einer feinen Kräuterwürze. Markante Aromen: Brombeere & Schwarzkirsche Florale Veilchennoten Schwarzer Pfeffer & Rauch Mediterrane Kräuter Am Gaumen elegant, dicht und ausgewogen mit präsenten, feinen Tanninen, lebendiger Frische und einem langen, würzig-mineralischen Abgang. Speiseempfehlungen zum Pierre Amadieu Saint-Joseph 2019 Der Saint-Joseph „Les Capelets“ 2019 ist ein charaktervoller Syrah, der perfekt zu gegrilltem Lamm , Rinderfilet , Wildgerichten und gereiftem Hartkäse passt. Auszeichnungen & Kritikerbewertungen 2014er: 88 Pkt. Robert Parker 2015er: 92 Pkt. Robert Parker