Rothschild Avant Garde Pauillac, Pauillac AOP, Réserve Spéciale, Bordeaux, 2021, Rotwein

Vielschichtig und konzentriert ist diese edle Réserve Spéciale aus der Prestige-Region Pauillac. Sie zeigt alle Attribute eines großen Bordeaux: Intensität, volle Aromen von Cassis und Vanille vom Eichenfass, spürbare Säure und ein gutes Tanningerüst. Dabei aber hat sie eine besonders geschmeidige Textur und ist schon jetzt angenehm rund – kann aber durchaus auch noch einige Jahre lagern.