Dornfelder trocken Bio - Weingut Groebe am Bergkloster

Der Dornfelder ist die wohl erfolgreichste deutsche Neuzüchtung unter den Rotweinen und gehört auch in Ihrem Weingut Groebe seit langem zum festen Repertoire. 2022 war ein besonders guter Jahrgang für unseren Dornfelder. Die altklassische Maischegärung, die er nach der Ernte durchlaufen hat, macht ihn zu einem ausgesprochen gehaltvollen Wein mit tanninbetonter Struktur. Typisch dunkelrot im Glas, duftet er intensiv nach Sauerkirsche und Brombeere. Er begleitet Sie gerne zu kräftigem Braten, Wild oder Käse.