Bardos Romántica Crianza DOP

Bardos Romántica Crianza Weinbeschreibung Die Lese von Romántica Crianza erfolgt Ende September m anuelle mit ausgewählten Trauben. Anschließend folgen eine klassische Rotweingärung und Mazeration auf der Maische während 3-4 Wochen in 15 Tonnen Gärbehältern bei einer Temperatur von 28°C. Die Gärung findet in Barriques aus französischer Eiche statt. Der Bardos Romántica hat eine tief kirschrote Farbe mit dunkelvioletten Glanz. In der Nase zeigt der Crianza intensive und komplexe Aromen reifer von dunkler Früchte wie Brombeeren und Blaubeeren , sowie etwas Tabak und ein Hauch Leder. Auf der Zunge ist der Romantica Crianza von Bardos vollmundig , mit starker Struktur aber spürbarer Frische. Er ist geschmeidig und dabei elegant mit sanften Tanninen und angenehmem Abgang . Bardos Romántica Crianza Speiseemfehlung Bardos Romántica Crianza ist ein i dealer Wein zu mediteranen Küche, grillfleisch und Antipasti . Bardos Romántica Crianza ist ebendfalls ein toller Begleiter von kräftigen Käse. Bardos Romántica Crianza Auszeichnungen 2016er: Silber (92 Punkte), Decanter Awards 2019 2016er: 94 Punkte Tim Atkin