Cabertin trocken - Weingut Roland Vollmer

2021 Cabertin trocken Herstellung: Hergestellt aus vollreifen Cabertin Trauben. Auf der Maische vergoren, im Edelstahltank gereift und als trockener Rotwein ausgebaut. Niedrig im Alkohol, voll im Aroma, wenig Schwefel, angenehme Gerbstoffe. Aromatik: Intensiv roter, gereifter und leichter Rotwein. Er zeigt starke Noten von roten Früchten in der Nase und im Gaumen. Eingebunden in zarte traubenbürtige Gerbstoffe. Genussempfehlung: Am besten genießen Sie diesen Wein zu kräftigem Fleisch, Käse, Rauchfleisch oder einfach so auf der Couch.