Acolon feinherb - Weingut Clemens Honrath

Schon sein Kräftiges Rubinrot ist äußerst ansprechend. In der Nase finden sich gleichermaßen fruchtige Aromen von Pflaume und Waldfrucht, sowie Würze die an Zimt und Lebkuchen erinnert. Die Kreuzung zwischen Blauem Lemberger und Dornfelder zeichnet sich durch zartes Tannin aus, was diesen Rotwein am Gaumen äußerst zart macht. Kombinieren sie diesen Wein mit Wildgerichten, oder zu auf der Haut gebratenem Fisch mit Ofengemüse. Im Sommer darf man ihn auch gerne etwas kühler genießen.