Viva La Riesling Spätlese BIO - Weingut Hamm

Aurelia Wehrheim-Hamm:  Viva La Riesling – Es lebe der Riesling! Es lebe die Spätlese! In der Nase finden sich wunderbar reintönige, gelbe Früchte. Am Gaumen begeistert die perfekte Balance aus Süße und Säure, wie sie einfach nur im Rheingau gelingt. Der schlanke, aber finessenreiche Geschmack wird im Abgang durch einen mineralischen, schon fast salzigen Touch unterlegt. Die Spätlese ist der ideale Begleiter zu leicht pikanter asiatischer Küche. Tipp: Dank seiner nur 8,5% Alkohol können Sie sich das erste Glas mit gutem Gewissen schon beim Kochen genehmigen!