Niederberg Helden Riesling GG, Trocken, Mosel, Mosel, 2021, Weißwein

Der Niederberg Helden Riesling GG 2021 von der Mosel vereint blumige Noten mit gelbfruchtigen und leicht nussigen Akzenten. Zitrusfrüchte treten fein verwoben in Erscheinung, ergänzt durch pfeffrige und salzige Nuancen sowie eine ausgeprägte Mineralität. Im Geschmack zeigt sich der Wein herb-saftig, mit dichter Textur und einer feinen Kräuteraromatik, ergänzt durch eine dezente Spur dunkler Beeren. Der Abgang ist fest und langanhaltend. Dieser Riesling passt besonders gut zu Fischgerichten und asiatischer Küche.