Columba trocken - Weinhaus am Wißberg

Unser Columba Weißburgunder überzeugt mit Noten von gelben Früchten, etwas Zitrone und einer mineralischen Untermalung. Die Früchte wurden Mitte September geerntet und durch schonende Pressung , Spontangärung und Ausbau auf der Vollhefe zu dem Qualitätswein verarbeitet, der er jetzt ist. Er passt wunderbar zu gegrilltem Gemüse, Spargelgerichten und Gemüsecurry.