Viña Almaviva

Wein aus Chile, trocken Tiefes, attraktives, dunkles Rubinrot. Die Nase ist rein, präzise und fokussiert und offenbart zarte und feine Aromen von Himbeere, Cassis, Brombeere und Walderdbeere, verbunden mit subtilen Noten von Lakritz, Kaffee, Tinte und Erde. Der Wein ist saftig und voluminös, füllt den Mund mit geschliffenen und weichen Tanninen und hinterlässt einen Gesamteindruck von Harmonie, Länge und Ausdauer. Seine große Struktur und Dichte werden durch einen guten Säuregehalt ausgeglichen, Merkmale des großartigen Terroirs von Puente Alto, das Reife und Frische in diesem großartigen und außergewöhnlichen Jahrgang in Einklang bringt.Verkostnotiz James Suckling:The aromas of iodine and blackcurrants with roses and lavender make the wine extremely perfumed. It’s full-bodied with a tight, fine-tannined palate that shows linear flow through the center palate. It’s vertical and integrated, adding depth and serious quality to the wine.Verkostnotiz Robert Parker:The 2019 Almaviva is a blend of 68% Cabernet Sauvignon, 23% Carmenère (from Peumo), 5% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot and 1% Merlot, higher in Carmenere and reflecting a warmer and drier vintage when then bottled wine reached 15% alcohol. It fermented with destemmed grapes in stainless steel and matured in French oak barrels, 75% of them new, for 18 months. Here, the Carmenere adds herbal freshness and changes the aromatic profile when compared with the 2019 Epu. 2019 was a good year for Carmenere, which suffers in extremely warm years like 2017, but in moderately warm years like 2019, the variety displays that herbal character and has good density. It's full-bodied and round, with saturated tannins, tasty, spicy and long, with a dry, serious finish. It's balsamic, with notes of camphor and a silky and velvety texture. 200,000 bottles produced. It was bottled in January 2021. Viña Almaviva S.A., Casilla 274 Santa Rosa 0821 Chile Valle Central Carmenére 2019 15.0000