FontaneBianche Alcamo Classico DOC Vino Lauria

Im Duft intensiv Weinbergspfirsich, Zitronenabrieb und eine Vielzahl an wilden Kräutern.Gepaart mit herben Anklängen, spannender Frucht und erfrischender Säure. FontaneBianche Alcamo Classico DOC Namensgebend ist die Farbe des weißen Bodens, auf dem die Catarratto-Rebe gedeiht. Catarrato ist eine der typischsten und am häufigsten angebauten Rebsorten Sizilien. Um dem markanten Charakter des herben Catarrato etwas Duft zu verleihen, wurde mit feinstem Fingespitzengefühl 5% Zibibbo zugefügt. Das Ergebnis kann sich sehen lassen! Denn stahlend goldgelb mit kupferfarbenen Reflexen zeigt sich der FontaneBianche im Glas. Im Duft intensiv Weinbergspfirsich, Zitronenabrieb und eine Vielzahl an wilden Kräutern. Nicht nur in der Nase zeigt sich sehr viel Umami, sondern auch am Gaumen. Gepaart mit herben Anklängen, spannender Frucht und erfrischender Säure. Salzig-süß und packend trifft den Gesamteindruck recht genau.