Domaine Gayda Cépage Viognier IGP Pays d’Oc

Cépage Viognier 2021 – Aromatischer Weißwein von Domaine Gayda Herkunft & Vinifikation des Domaine Gayda Cépage Viognier 2021 Der Cépage Viognier 2021 von Domaine Gayda stammt aus dem Pays d’Oc im Süden Frankreichs. Die Rebsorte Viognier gedeiht hier auf ton- und kalkhaltigen Böden, die dem Wein Frische und Struktur verleihen. Nach der schonenden Handlese werden die Trauben temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren, wodurch die typischen Fruchtaromen und die elegante Aromatik bewahrt bleiben. Aromaprofil & Geschmacksnoten des Viognier Im Glas leuchtet er in hellem Goldgelb. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Aprikose , Pfirsich und weißen Blüten , ergänzt durch eine feine Mineralität. Markante Aromen: Aprikose & Pfirsich Zitrusfrische Weiße Blüten Mineralische Eleganz Am Gaumen frisch, harmonisch und aromatisch mit lebendiger Säure, cremiger Textur und fruchtig-floralem Abgang. Speiseempfehlungen zum Domaine Gayda Cépage Viognier 2021 Der Cépage Viognier 2021 ist ein vielseitiger Begleiter und passt hervorragend zu gegrilltem Fisch , asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe , Geflügel in cremigen Saucen sowie frischem Ziegenkäse , die seine aromatische Frische perfekt unterstreichen.