Les Tosses, Priorat DOCa, Katalonien, 2017, Rotwein

Dominik Huber beweist mit seinem Les Tosses einmal mehr, dass man auch die Rebsorte Cariñena a. k. a. Carignan an den Rand der Perfektion führen kann. Dies ist ein großartiger Wein, der einen packt und nicht mehr loslässt! So elegant, so floral, so lebendig und finessenreich präsentiert sich dieser Wein aus dem Priorat. Grafit und Schiefer, Kirschen und Blüten sind nur einige aromatische Komponenten dieses Monuments.